Чаша спеціальна для сухого льоду"NITRO GLASS" Ø9см 75мл"100%CHEF"
Характеристики
Ємність — 75
Висота — 8
Матеріал — Боросилікат
Підходить для миття в посудомийній машині — Так
1 426.01 грн.
Немає у наявності
Міні індивідуальна чаша з подвійною теплової камерою, вона ідеально підходить для презентації морозива і шербету, виготовлених з LN2 перед клієнтом, молекулярної міксологіі, або оригінальні презентації для ресторанів, або подачі з сухим льодом або рідким азотом. Її конструкція була створена так, щоб полегшити внутрішню чистку, бо внутрішня частина чаші часто використовується як посудина для утримання сухого льоду, ароматизаторів, або гарячиого консоме, створюючи оригінальні презентації, де вид і запах грають важливу роль в страві. Майже непорушна, бо вона зроблена з боросилікатного скла 3.3. Зовнішній діаметр (без ручки): Ø 9см, ємність 75 мл.
Загальний розмір: 17 x 8 x 8см.
Ємність — 75
Висота — 8
Матеріал — Боросилікат
Підходить для миття в посудомийній машині — Так